« Torna alla lista
La sicurezza alimentare a portata d'orecchio
Ciao, sono Daniela Maurizi, una chimica esperta di sicurezza degli alimenti.
Con i miei podcast ti spiegherò in maniera chiara e semplice come scegliere, conservare e cucinare gli alimenti.
🌐https://danielamaurizi.it/
💻https://www.linkedin.com/in/daniela-maurizi-6168383/?originalSubdomain=it
Episodi (Ultimi 10)
ST5_Ep 13 - Sicurezza alimentare alla prova: quanto è solido il sistema europeo?
Pubblicato il: 15/04/2026
ST5_Ep 10 - Cosa c'è sotto la schiuma? Festeggiamo San Patrizio all'insegna della sicurezza alimentare!
Pubblicato il: 17/03/2026
ST5_Ep 9 - Quanto ne sai di fermentati? Scopriamo insieme la nuova tendenza "alcol free"
Pubblicato il: 03/03/2026
ST5_Ep 8 - Addio salse monouso: ecco come troveremo a tavola ketchup e maionese al 2030
Pubblicato il: 24/02/2026
ST5_Ep.06 - Olimpiadi Milano-Cortina: come si garantisce la sicurezza alimentare in un evento così grande?
Pubblicato il: 10/02/2026
ST5_Ep.05 - Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare: il paradosso del cibo in Italia
Pubblicato il: 03/02/2026
ST5_Ep.04 - Tonno al mercurio: siamo davvero in pericolo? Parola all'esperta
Pubblicato il: 27/01/2026
ST5_Ep.03 - Da scarto a packaging: così il latte diventa una pellicola
Pubblicato il: 20/01/2026
ST5_Ep.02 - Cucina italiana patrimonio UNESCO: l’impatto sulla sicurezza alimentare
Pubblicato il: 14/01/2026
ST5_Ep.01 - È arrivata la Befana: ma il carbone si può mangiare?
Pubblicato il: 05/01/2026
Podcast Simili (in Arts)
Society & Culture
Filosofia da Vivere
Filosofie da vivere porta l'antica saggezza nella vita moderna.Filosofia da vive...
Arts
W l'Italia
Il programma si ascolta su RTL 102.5, in RADIOVISIONE sul canale 36 del Digitale...
Arts
42 la risposta - Libri e vita
42 la risposta è una trasmissione radiofonica che ha una sola regola: indagare ...
Arts
365giorniaroma
Gli artisti e i loro capolavori, i capricci dei committenti, le regine, i cardin...